재관님 안녕하세요...^^ 참돔의 색깔말이죠...?
참돔은 현재 국산 참돔이구요... 우리나라 지역별로 참돔의 양식이 되고있습니다
양식의 과정에서 생기는 현상인데요... 제가알기론 양식장에서 어려서부터 키우면서 햇빛과 그리고 물의 수온차 때문에 생기는 현상같습니다
사람도 검은피부를 같고있는거와 같다고 생각하시면 좋을것 같습니다
고기의 질은 나쁜것은 아닙니다 똑같은 어종이구요 이왕이면 보기좋은 떡이 먹기도 좋다고 하였는데... 지난주 작업된 참돔이 검은 빛이 돌았습니다 ㅎㅎ 아무걱정안하셔도 됩니다...ㅎㅎ
이번주 작업된 참돔은 빛갈도 좋고 이쁜 참돔으로 작업을 하였습니다...
출조하셔서 좋은빛갈의 참돔을 만나세요...
감사합니다 |
등대지기
2011년 05월 03일
